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初物

2012/08/18
お盆が過ぎても相変わらず暑いですねぇ、皆さんは体調崩したり
していませんか?

さて、先日お客様に「ペピーノ」なる果物?をいただきました。
メロンのような味がするそうです。

ペピーノ、聞いたことなかったです、分類的にはナスの仲間だそうです。
それなら野菜では・・・

その形は鶏卵を少し大きくした感じ
ペピーノ

ぱっと見は未熟なナス・・・

切ってみましょ
二つ割

おっ、思ったより瑞々しい。

匂いは・・・
いい匂い!  確かにメロンのような香り。

家族で食べてみます、4人で1/4ずつ。
1/4カット

タネを取って食べてみると・・・

確かにメロンのような味、爽やかな甘みがあり、
予想以上においしいです。

でもちょっと青臭さがあるためか、子供たちは微妙な反応でした。

このペピーノをくれたお客様は、最近家庭菜園に目覚めたそうで、
ペピーノも今年初めて作ったんだそうです。

あまり生らなかった貴重なペピーノ、どうもありがとうございました!
また何か珍しいものが収穫できたら、教えてくださいね!

どうもごちそうさまでした。



23:54 未分類
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